Catégorie Les dernières recettes

Tort Giulia
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Tort Giulia

Top 1 : Battre les œufs avec le sucre et l'huile, ajouter l'essence de vanille et la farine avec la levure.Mettre dans le moule et enfourner 20-25 minutes à 180°. Top 2 : Battre les œufs avec le sucre et l'huile, ajouter l'essence de rhum, puis fariner avec la levure chimique et le cacao.Bien mélanger et mettre dans le moule (j'ai utilisé la même plaque) et enfourner 20 minutes à 180°.

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Riz au lait aux nectarines

J'avais des nectarines qui ne pouvaient pas être mangées, alors je les ai nettoyées et j'ai fait ce délicieux pudding.1 tasse de riz2 tasses de crème liquide2 tasses de lait2 cuillères à soupe de sucre3 gousses de cardamome1 gousse de vanille1 anis étoilé500 g de nectarines + 2 cuillères à soupe de sucrePortions : 5 Temps de préparation : moins de 90 minutes PRÉPARATION DE LA RECETTE Riz au lait aux nectarines : Dans un bol faire bouillir le riz avec le lait, la crème, le sucre, les épices et laisser sur le feu pendant 20-25 minutes puis réserver ; dans un autre bol mettre les nectarines pelées, coupées en cubes et 2 cuillères à soupe de sucre ; laisser jusqu'à ce que le sucre fonde et que les nectarines aient ramolli, réserver et passer à la fourchette mais pas complètement ; mélanger les nectarines avec le riz, retirer l'anis, la vanille, la cardamome, servir dans des petits bols et laisser au four encore 20 Servir le pudding froid mais aussi chaud est bon avec une sauce vanille ou de la confitureTIPS-URI1ce pudding peut être fait avec n'importe quel fruit quand il ne peut plus être mangéSi vous avez aimé notre recette & 34; 34 ; n'oubliez pas de le revoir.
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Confiture de fraises au gingembre

Fou, je suis tombé sur des fraises parfumées... 2 kg de fraises mûres1 tasse de sucre, 200 grJus de citronPortions : 6Temps de préparation : moins de 90 minutes PRÉPARATION DE LA RECETTE Confiture de fraises au gingembre : Laver les fraises avec de l'eau et du jus de citron pour conserver sa couleur puis mélanger avec le sucre et la moitié restante du jus de citron.
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Boulettes de pommes de terre

Lavez les légumes et nettoyez-les. Placez les pommes de terre sur une grande râpe, hachez finement l'oignon, l'ail, le persil et le poivre. Mélanger les ingrédients avec les œufs et la farine, ajuster le goût du sel et du poivre. À l'aide d'une cuillère, placez les boulettes de viande dans l'huile chaude et faites-les frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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ROULEAUX DE DINDE

J'avais des tranches de pulpe de dinde un peu épaisses, je les ai bien battues au marteau, elles sont sorties assez grosses. Sur chaque tranche j'ai du fromage, puis du jambon, puis j'ai râpé un peu de parmesan, j'ai roulé soigneusement des cure-dents chaque tranche. trois petits pains sains sont sortis, j'ai battu l'œuf et j'ai mélangé de la chapelure directement dedans pour rendre la composition plus épaisse.
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Gâteau au fromage à la crème et aux fraises

Haut : Mélanger les œufs, la poudre de sel et le sucre vert à grande vitesse pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce qu'il triple de volume. La farine est mélangée à la levure chimique puis incorporée à la crème aux œufs en deux portions, en mélangeant délicatement jusqu'à consistance lisse. Verser la composition dans un moule à cake (diamètre 18 cm) beurré et chemisé de beurre.
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Boulettes de pommes de terre au fromage Telemea au four

Eplucher les pommes de terre et les faire bouillir à la casserole sur le feu comme pour la purée.Mélanger avec du beurre, du fromage émietté, des oeufs, de la chapelure 4, 5 cuillères à soupe, du persil haché, des épices, de la pâte de piment. sur du papier sulfurisé, les mettre au four préchauffé pendant un maximum d'environ 10, 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Pudding aux fraises et au chocolat

Un dessert rapide et délicieux1 l de lait1 pudding au cacao1 pudding aux fraises8 cuillères à soupe de sucre pour la décorationPortions : 6Temps de préparation : moins de 60 minutes PRÉPARATION DE LA RECETTE Pudding aux fraises et au chocolat : Mettez dans une casserole 400 ml de lait avec 4 cuillères à soupe de sucre puis mettez-le à bouillir. Quand ça bout, ajoutez la poudre de pudding dissoute avec 100 ml de lait, laissez bouillir 5 minutes, puis versez-la dans les formes désirées, que l'on arrose un peu avant de verser le pudding (il vaut mieux le retirer). opération avec le deuxième paquet de pudding. .
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Caprese Salad

J'ai longtemps voulu préparer cette salade, non pas parce que je recherchais une alimentation raisonnable et agréable, mais parce que j'ai toujours été attirée par son nom, son histoire et son apparence. La salade Caprese n'est pas seulement un régime méditerranéen, un aliment copieux. , mais léger et esthétique, mais aussi le patriotisme, le drapeau italien et une histoire intéressante, à commencer par l'île de Capri, d'où vient son nom et où il a d'abord été préparé par un chef qui voulait voir les couleurs de son pays, sur des plateaux et plaques.
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Omelette au fromage et à l'aneth

Portions : 2 Temps de préparation : moins de 15 minutes PRÉPARATION DE LA RECETTE Omelette au fromage et à l'aneth : Battre les œufs comme des omelettes, ajouter le fromage donné sur une grande râpe et l'aneth finement haché.mettre la composition pour l'omelette. Laissez-le pendant 2 minutes puis essayez de le retourner.
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Muffins au cacao et aux baies

Je suis revenu parmi vous et parce que j'étais en retard avec la publication de quelques recettes faites avant les vacances, je dois récupérer :) J'ai fait ces muffins pour Satic pour le petit déjeuner. le goût des enfants. La dernière photo est empruntée à Adina :) 2 œufs80 gr de sucre130 gr de farine40 gr de cacao1/2 tasse d'huile1/2 tasse de lait1 cuillère à café de levure chimique pointe de couteau sel30-35 mcx de mûreenviron 40 mcx de framboisesucre en poudre pour poudrePortions : 12Temps de préparation : moins de 60 minutesMOD PREPARATION RECETTE Muffins au cacao et fruits rouges : Mélanger les blancs d'œufs avec une pincée de sel.
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Gâteau dessert aux raisins

Mélangez les blancs d'œufs avec une pincée de sel, ajoutez le sucre et mélangez jusqu'à obtenir une meringue brillante, ajoutez les jaunes en mélangeant bien après chacun, ajoutez l'huile en un fil fin et mélangez jusqu'à consistance lisse.Timez la farine avec la levure chimique, ajouter les graines de pavot et l'essence de vanille, mélanger avec une cuillère jusqu'à consistance lisse.
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Sirop de cerise

Les cerises sont lavées, les pépins sont enlevés. Le sucre est mis dessus et laissé pendant environ 24 heures. Remuez de temps en temps pour faire fondre le sucre. Lorsque le sucre est complètement fondu, les cerises sont placées dans des bocaux, sur le dessus de le sirop et l'aspirine.Fermer avec les couvercles et mettre dans le garde-manger.Comme il reste assez de sirop, je le mets à bouillir à feu très doux pendant 15 minutes.
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Pâté maison

Portions : -Temps de préparation : moins de 30 minutes PRÉPARATION DE LA RECETTE Pâté maison : Les foies sont nettoyés et bouillis dans du lait, du poivre et du laurier ! sans sel pendant 15 min. Après qu'ils soient cuits, mettez-les dans le robot culinaire et mélangez bien, ajoutez le beurre mou et les jaunes d'œufs durs, salez au goût et mélangez le basilic vert jusqu'à ce que le tout devienne une pâte fine.
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Maïs au Nutella (Finetti)

Mettre tous les ingrédients dans un bol et pétrir avec le lait jusqu'à obtention d'une pâte adaptée (pas très dure).Répartir la pâte en deux, mettre 3 cuillères à soupe de cacao en deux.Laisser lever 1 heure. A partir de chaque pâte est fait un rouleau que l'on coupe en 6-8 morceaux (je l'ai coupé en 6.) On étale les morceaux ainsi coupés au rouleau à pâtisserie.
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Pain aux carottes

Mélanger la levure avec 1 cuillère à café de sucre et 50 ml d'eau tiède, laisser reposer 5 minutes. Tamisez la farine dans un bol, versez la mayonnaise au milieu, mettez les carottes râpées, salez et pétrissez la pâte avec le reste de l'eau. Le résultat est une pâte molle, que nous laissons lever pendant 40 minutes.Après 40 minutes, sur la table farinée, nous formons 2 pains ou un pain rond, que nous mettons dans des formes graissées d'huile et farinées de farine.
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Petites fleurs

C'est mon premier essai dans les cupcakes donc soyez indulgents....s'il vous plait !75g de beurre1 oeuf1 cuillère à café de vanille20ml de crème liquide1 sel en poudre120g de sucre1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude1/2 cuillère à café de levure chimique150g de farine Crème : 2 blancs d'oeufs1 poudre de sel1 cuillère à soupe de sucre40 ml d'eau140g de sucre1 cuillère à soupe de vanille liquide 150g de beurre Décor : Guimauves Sucre coloré Portions : - Temps de préparation : moins de 60 minutes PREPARATION DE LA RECETTE Coquelicots : Dans le bol du mixeur mettre l'oeuf, le beurre mou, le sucre, le sel et la vanille en une crème homogène.
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Bretzels croustillants et épicés

si vous avez envie de grignoter, je vous recommande la version de ces bretzels que mes enfants adorent. Croustillant et épicé, préparé avec de la farine noire, ..... un bonté !!2 oeufs1 cube de levure1 cuillère à café de sucre au goût250 ml de lait chaud20 gr graines de cumin1 sachet de farine de margarine noire (environ 600 -700 gr) 1 oeuf pour beurré bretzels, sel, sésame.
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Soupe de dinde aux tomates et boulettes de fromage

Les morceaux de viande (côtes, ailes) sont portionnés, lavés et bouillis. Saupoudrer de mousse, laver la viande et faire bouillir dans de l'eau froide. Laissez bouillir à couvert pendant une demi-heure.Pendant ce temps, nettoyez les légumes et coupez-les en cubes, plus gros ou plus petits, selon votre convenance. Ajouter à la soupe, saler au goût et porter à ébullition.
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Gâteau au yogourt et aux baies

Les fruits sont lavés et égouttés. La gélatine est hydratée avec quelques cuillères à soupe d'eau froide et laissée gonfler un peu.Les fraises et les framboises sont mélangées au mixeur avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une fine purée. Ensuite, mettez-le sur le feu jusqu'à ce qu'il atteigne le point d'ébullition et faites fondre le sucre. Retirer la casserole du feu et mélanger avec la gélatine jusqu'à ce qu'elle fonde et s'incorpore.
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Pâte de poisson sur lit de poivrons au four

Faites revenir un petit oignon et une gousse d'ail dans une poêle. Ajouter la feuille de laurier, le thym et le persil haché. Ajouter un peu d'eau et continuer à bouillir pendant 15 minutes. Faire bouillir, pas frire. Ajouter le poisson et poursuivre la cuisson. Lorsque le poisson est prêt, enduire la peau et les arêtes.
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