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Recette de tomates au parmesan au four

Recette de tomates au parmesan au four

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Une façon simple mais délicieuse de servir les tomates. C'est l'entrée ou l'accompagnement italien parfait.

150 personnes l'ont fait

IngrédientsPortions : 4

  • 4 tomates mûres, tranchées
  • 4 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 4 cuillères à soupe de parmesan râpé
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à soupe de moutarde brune
  • 1 cuillère à café d'origan séché
  • sel et poivre au goût
  • 1 cuillère à café de persil frais haché
  • 4 cuillères à soupe de mozzarella râpée

MéthodePréparation :10min ›Cuisine :15min ›Prêt en :25min

  1. Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4.
  2. Disposer les tranches de tomates en une seule couche sur une plaque allant au four. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le parmesan, la moutarde de Dijon et la moutarde brune. Assaisonner avec de l'origan et du sel et du poivre au goût. Utilisez une cuillère pour garnir chaque tranche de tomate d'une petite quantité du mélange de mayonnaise. Saupoudrer de mozzarella puis garnir de persil.
  3. Cuire au four préchauffé pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Sers immédiatement.

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Avis et notesNote globale moyenne :(176)

Avis en anglais (137)

par Jill

Je fais ces tomates depuis des années. Assurez-vous de trancher les tomates en tranches épaisses et essayez de les faire griller pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bouillonnantes plutôt que de les cuire au four. Les tomates restent plus fermes et moins pâteuses que celles cuites au four. J'ajoute aussi toujours de l'origan et omet les moutardes. Parfois, j'ajoute même un peu d'ail.-08 Jan 2007

par naples34102

Vous savez, ce n'est pas un plat complexe et la préparation est simple et basique. Mais cela ne veut pas dire qu'il n'est pas digne de cinq étoiles et à mon avis, c'est le cas. Quelle alternative habillée aux tomates simplement tranchées! Je l'ai préparé avec les deux moutardes comme indiqué et cela s'est avéré être une combinaison gagnante. Le piquant de la moutarde et du parmesan était le complément parfait pour la mozzarella moelleuse. J'ai utilisé de l'origan frais plutôt que séché car j'ai la chance d'en avoir dans mon jardin. Une finition rapide sous le gril les a bien dorées. C'est facile, utilise des ingrédients de qualité, est joli dans l'assiette et, le plus important, est aussi plein de saveurs délicieuses.-21 juil. 2011

par Deb Hughes Cormier

C'était vraiment délicieux !! La cuisine sentait si bon pendant qu'elle cuisinait !! Les changements que j'ai apportés étaient les suivants : omis la moutarde brune, utilisé du basilic frais au lieu du persil, saupoudré le s&p directement sur les tomates et j'ai utilisé de la mayonnaise à l'ail. Je les ai également grillés pendant une minute pour dorer le dessus. -08 sept. 2005


Recette de tomates au parmesan au four

De Minnie : J'ai tendance à essayer de cuisiner par couleur ! Une pincée de parmesan et un filet d'huile d'olive transforment les tomates en un beau plat d'accompagnement. Servez-les avec du poulet effiloché BBQ, des poireaux rôtis, une belle salade de chou et une délicieuse salade de noix de coco à l'orange, et vous obtenez un repas nutritif, délicieux, très sain et faible en calories !

Noter: Ces tomates sont également excellentes prises en sandwich entre deux tranches de votre pain sain à grains entiers préféré.


Recette facile: délicieuse recette de tomates au parmesan au four

Recette de tomates au parmesan au four. Comment faire des tomates au parmesan au four. Garnir de parmesan, d'origan, de sel et de poivre.

Tomates au parmesan au four - Ne peuvent pas rester en dehors de la cuisine (Roxie Wallace) Dans un petit bol, mélanger le parmesan, l'origan séché, le sel et le poivre. Comment faire des tomates au parmesan au four. Dans un petit bol, mélanger le parmesan, le persil, l'origan et le sel.

Assaisonner avec de l'origan et du sel et du poivre au goût.

Apprendre à faire cuire des œufs au four change totalement la donne et il existe de nombreuses façons de faire des œufs de cette façon, y compris ces œufs au four à l'avocat faciles et ces muffins aux œufs au fromage cottage.

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Tomates au parmesan au four - Ne peut pas rester hors de la cuisine

Le parmesan de qualité fait une énorme différence, voyez si vous pouvez trouver du parmesan qui est toujours dans un bloc. Assaisonner d'origan, saler et poivrer au goût. Badigeonner le côté coupé des tomates d'huile d'olive.

Dans un petit bol, mélanger le parmesan, le persil, l'origan et le sel. Placer les tomates, côté coupé vers le haut, sur une plaque à pâtisserie ou dans un plat allant au four. Vous pouvez dire s'ils sont mûrs s'ils ont un léger fléchissement lorsque vous les pressez.

Les tomates sont l'un des légumes les plus polyvalents et les plus délicieux (ou des fruits je suppose, mais je les considère toujours comme un légume). Retirer du four et râper le parmesan sur le poulet. Retirer du four et saupoudrer de persil ou de basilic avant de servir, si désiré, et garnir de copeaux de parmesan.

Tomates Roma : Même hors saison, les tomates rôtiront magnifiquement des tomates au four simples avec de la mozzarella et du parmesan. Tous les ingrédients sont mélangés et cuits au four. De Minnie : J'ai tendance à essayer de cuisiner par couleur !

Disposez vos tranches de tomates sur la plaque à pâtisserie préparée et saupoudrez d'une pincée de sel de mer. Placer les tomates dans un bol et mélanger délicatement avec de l'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre. Garnir chaque tranche d'assez de parmesan pour couvrir le dessus.

Saupoudrer une cuillerée du mélange de parmesan sur chaque tranche de tomate. Tomates Roma : Même hors saison, les tomates rôtiront magnifiquement les tomates au four simples avec de la mozzarella et du parmesan. Le parmesan de qualité fait une énorme différence, voyez si vous pouvez trouver du parmesan qui est toujours dans un bloc.

Le parmesan de qualité fait une énorme différence, voyez si vous pouvez trouver du parmesan qui est toujours dans un bloc. Mélanger l'huile d'olive et l'ail émincé dans une tasse. À l'aide d'une petite cuillère, retirez les graines.

Badigeonner le côté coupé des tomates d'huile d'olive. Placer les tomates côté coupé vers le haut sur une plaque à pâtisserie. Saupoudrer uniformément l'ail émincé sur les tomates.

Trancher les tomates de cœur en cœur. Disposer les tranches de tomates en une seule couche sur une plaque allant au four. Assaisonner d'origan, saler et poivrer au goût.

Une pincée de parmesan et un filet d'huile d'olive transforment les tomates en un beau plat d'accompagnement. Dans un petit bol, mélanger le parmesan, le persil, l'origan et le sel. Placer les tomates côté coupé vers le haut sur une plaque à pâtisserie.


La façon la plus simple de cuisiner des tomates au parmesan parfaitement rôties

Tomates rôties au parmesan. Rien ne vaut l'ail et le parmesan, ce sont deux saveurs toujours incroyables. J'adore les tomates rôties avec du parmesan et une réduction de balsamique, donc ajouter des asperges à cela était une évidence.

Tomates rôties au parmesan et au fromage asiago - Tomates rôties au parmesan avec classe (Edna Phillips). ce lien renvoie à un site externe qui peut ou non répondre à l'accessibilité. Tomates rôties aux herbes et au parmesan. ce lien renvoie à un site externe qui peut ou non respecter les directives d'accessibilité. Il deviendra aussi un accompagnement préféré pour le steak!

La polenta à la sauce tomate et au parmesan est un incontournable de la maison.

Placer les tomates, côté coupé vers le haut sur une plaque à rôtir et arroser d'huile d'olive.

Cuisine gastronomique pour deux : tomates au parmesan au four

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Mes enfants, y compris le bébé, adorent ça et c'est ainsi. Rien ne vaut l'ail et le parmesan, ce sont deux saveurs toujours incroyables. Le parfait facile, sain L'ail et le parmesan leur donne une saveur unique, de plus les tomates sont une excellente touche et ajoutent un peu.

Ce plat d'aubergines et de tomates rôties est joliment assaisonné de basilic frais ou séché, d'ail, d'huile d'olive et de parmesan. Asperges rôties à la crème de parmesan. Tellement facile à faire, infaillible et incroyable!

Avec la saveur vibrante des tomates rôties et de l'ail, de la mozzarella fondue, du parmesan et des herbes, ce risotto aux tomates rôties est absolument délicieux ! Rien ne vaut l'ail et le parmesan, ce sont deux saveurs toujours incroyables. Le parmesan va sur le dessus et les aide à obtenir un léger croquant au fromage qui contraste délicieusement avec la tendreté.

Nous revenons tout juste de vacances extraordinaires dans le centre. Tomates rôties au parmesan - tomates rôties juteuses et dodues chargées de parmesan. Tomates rôties aux herbes et au parmesan. ce lien renvoie à un site externe qui peut ou non respecter les directives d'accessibilité.

Soyez le premier à noter et à donner votre avis ! Pommes de terre rôties aux tomates et au parmesan - un autre plat d'accompagnement très polyvalent pour le poulet, le porc ou même le poisson grillé. Ce panini aux tomates rôties au parmesan est un délicieux sandwich sans viande.

Pommes de terre rôties aux tomates et au parmesan - un autre plat d'accompagnement très polyvalent pour le poulet, le porc ou même le poisson grillé. Tellement facile à faire, infaillible et incroyable! Il deviendra aussi un accompagnement préféré pour le steak!

Ce plat d'aubergines et de tomates rôties est joliment assaisonné de basilic frais ou séché, d'ail, d'huile d'olive et de parmesan. Le parmesan va sur le dessus et les aide à obtenir un léger croquant au fromage qui contraste délicieusement avec la tendreté. Pommes de terre nouvelles rôties au balsamique et asperges.

Pourquoi ça marche Les anchois et le parmesan ajoutent une profondeur savoureuse à une sauce acidulée et crémeuse. Pommes de terre rôties aux tomates et au parmesan - un autre plat d'accompagnement très polyvalent pour le poulet, le porc ou même le poisson grillé. Pommes de terre nouvelles rôties au balsamique et asperges.

Tomates rôties au parmesan. ce lien renvoie à un site externe qui peut ou non répondre à l'accessibilité. Une pincée de parmesan et un filet d'huile d'olive transforment les tomates en un plat d'accompagnement parfait. Il deviendra aussi un accompagnement préféré pour le steak!

Le parmesan va sur le dessus et les aide à obtenir un léger croquant au fromage qui contraste délicieusement avec la tendreté. Les tomates cerises rôties ajoutent une douceur juteuse. Tomates rôties au parmesan - tomates rôties juteuses et dodues chargées de parmesan.


Comment faire des tomates rôties au parmesan

Pour le préparer en un clin d'œil, vous aurez besoin de deux tomates, de copeaux de parmesan, d'ail, d'assaisonnements italiens et d'huile d'olive. Ici, pas d'ingrédients difficiles à trouver ! Commencez par préchauffer votre four et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Ensuite, coupez vos grosses tomates en tranches d'un demi-pouce et placez-les sur une plaque à pâtisserie en une seule couche.

Mélanger l'huile d'olive et l'ail émincé (ou la poudre d'ail) dans une tasse, puis badigeonner le mélange sur les tranches de tomates.

Garnir les tranches de tomates de copeaux de parmesan.

Enfin, saupoudrez les tranches de tomates d'assaisonnement italien.

Mettez votre plaque de cuisson au four et faites cuire une dizaine de minutes. Servez ces délicieuses tranches de tomates au four et dégustez !

Ces tomates au parmesan cuites au four constituent un délicieux plat d'accompagnement parfait pour toutes les occasions. Cette recette est faite si rapidement que vous pouvez la préparer n'importe quel soir de semaine, mais elle est si décadente qu'elle est également idéale pour recevoir des invités ! Une recette aussi polyvalente que vous voudrez certainement refaire encore et encore&hellip et elle est si saine qu'il n'y a pas de culpabilité à en profiter à plusieurs reprises !

Un côté sain et délicieux, ces tomates rôties sont parfaites pour tous les repas. Personne ne devinerait que ce côté savoureux est Keto, sans gluten et faible en glucides. C'est une excellente option végétarienne qui ressemble à une indulgence savoureuse. Même s'il est si savoureux et si délicieux, c'est un côté sans culpabilité! Avec tant de grandes qualités, vous tomberez sous le charme de ces tomates au parmesan au four.


Tomates au parmesan au four

Je ne peux pas croire que Noël soit dans seulement deux semaines ! Ce mois de décembre a été riche en voyages pour moi, alors j'ai l'impression de ne pas être beaucoup rentré à la maison. En fait, comme vous le lisez ce lundi matin, je serai dans le ciel en route pour Chicago pour un voyage d'une nuit.

Il y a quelques semaines, j'étais à Galveston, au Texas, pour une conférence de travail. Mes collègues et moi sommes allés dîner dans un restaurant de fruits de mer chic qui était INCROYABLE. Je commande toujours des fruits de mer lorsque je suis en train de dîner au travail, car Nick déteste les fruits de mer et c'est ma seule chance, haha ! Quoi qu'il en soit, nous sommes allés dans ce restaurant qui surplombait l'océan et nous avons commandé de délicieux apéritifs de fruits de mer - des asperges en croûte de panko avec une sauce crémeuse au crabe. J'ai commandé les crevettes farcies au gâteau au crabe avec des macaronis au fromage et des tomates parmesan.

Je ne savais pas vraiment ce qu'étaient les tomates parmesan quand je les ai commandées, j'ai juste supposé qu'il s'agissait de tomates hachées sautées avec un certain type de fromage. Eh bien, à ma grande surprise, ces jolies petites rondelles de tomates au parmesan croustillant et fondant étaient dans mon assiette !

Et oh mon dieu, ils étaient si bons. Comme des petites pizzas pour bébés avec toutes les bonnes tomates et fromage et aucune croûte. Le fromage était si épais qu'il fallait les couper avec un couteau ! Je savais que je devais les refaire en rentrant à la maison.

C'est tellement simple, je n'ai vraiment pas besoin de vous donner une recette. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont de grosses tomates juteuses, du parmesan et des herbes séchées. Vous pouvez ajouter n'importe quel type de fromage aux tranches de tomates, mais le parmesan aura le meilleur goût et vous donnera cette belle couleur brune.


  1. Nous voulons commencer par placer une grille de refroidissement sur un moule à gelée recouvert de papier d'aluminium.
  2. Les tomates doivent être tranchées finement et placées sur la grille de refroidissement préparée.
  3. Nous allons badigeonner les tomates d'huile d'olive et les assaisonner.
  4. Les tomates vont dans un four à 275 degrés Fahrenheit pendant environ 2,5 à 3 heures. Veuillez vérifier de temps en temps pour vous assurer que les tomates ne sont pas brûlées.
  5. Quelques minutes avant de les sortir du four, vous voudrez saupoudrer les tomates de fromage et cuire encore 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  6. Retirer du four et laisser complètement refroidir pendant une heure.

Magnifiques et saines, ces chips de tomates au parmesan accompagnent votre sandwich, salade ou collation préféré. Vous pouvez utiliser jusqu'à 15 tomates, ou aussi peu que 5. Ajustez les quantités d'assaisonnements et d'huile d'olive en conséquence.


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Ingrédients pour faire des tomates parmesan au four :

  1. Tomates – J'ai utilisé des tomates fraîches et fermes.
  2. Fromage – J'ai utilisé du parmesan dans cette recette.
  3. assaisonnement – L'origan ou l'assaisonnement à pizza peuvent être utilisés dans cette recette.
  4. Poudre d'ail – Si vous aimez l'ail, vous pouvez l'ajouter à la recette. Vous pouvez également utiliser de la pâte d'ail si la poudre d'ail n'est pas disponible.
  5. Persil – Le persil est utilisé pour garnir les tomates parmesan.
  6. Poudre de poivre noir – Ceci est ajouté pour rendre les tranches de tomates cuites au four avec du fromage un peu épicées.


Tomates Campari Rôties au Parmesan

Tomates Campari Rôties au Parmesan

L'été est ma période préférée de l'année, pas seulement pour des raisons évidentes… Je suis tout simplement amoureux des produits. Avec un accès aux marchés fermiers à profusion, je ne peux pas manger assez vite ce que j'achète. Vivant dans le New Jersey, les tomates sont une merveilleuse partie de notre prime estivale. Ces tomates campari rôties au parmesan sont un plat d'accompagnement savoureux ou un excellent ajout aux plats de pâtes ou aux salades César.

J'aime les choses épicées alors j'ajoute des flocons de piment rouge, si ce n'est pas votre préférence gustative, omettez-les simplement. Avec seulement 62 calories par portion, vous pouvez certainement en profiter sans soucis. Si vous avez du basilic frais, n'hésitez pas à en ajouter au mélange de fromage. L'utilisation de tomates Campari n'est pas critique, je les aime car elles ont une taille parfaite et sont disponibles en vrac dans les clubs-entrepôts.

Conformément aux tendances alimentaires actuelles, cette recette est également sans gluten, à faible teneur en glucides, compatible avec le céto et végétarienne pour plaire à tous les membres de la famille ou aux invités qui suivent des restrictions alimentaires spécifiques.

J'adore ces tomates sur du poulet ou du poisson grillé, en accompagnement d'une salade de thon ou de poulet ou écrasées dans un sandwich aux légumes grillés.