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Délit du désert en Egypte

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Top : mélanger les blancs d'œufs avec le sucre et le sel en poudre jusqu'à ce qu'ils deviennent une mousse dure et brillante. Les noix sont mélangées à la farine et incorporées aux blancs d'œufs. Beurrez avec du beurre un cercle à gâteau d'un diamètre de 23 cm et versez la composition et nivelez-la avec une spatule ou une cuillère et mettez au four préchauffé à 180 degrés jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée. On répète l'opération 3 fois de plus pour avoir 4 plans de travail.

Crème à la vanille : Dans une casserole mettre les 8 jaunes avec la fécule et bien mélanger au fouet, puis ajouter le sucre en poudre, l'essence et le lait petit à petit jusqu'à ce qu'on finisse. Mettre sur le feu en remuant constamment jusqu'à épaississement, laisser refroidir à température ambiante, puis mélanger en ajoutant petit à petit le beurre mou.

Crème de crème et noix caramélisées : Caraméliser le sucre et après qu'il soit doré ajouter la noix et mélanger. Versez le tout sur une plaque allant au four et laissez refroidir. Nous cassons les morceaux à la main et les hachons au robot culinaire. Battre la crème sure jusqu'à ce qu'elle devienne dure et mélanger avec les noix caramélisées. Nous gardons quelques noix pour la décoration.

Dans l'anneau dans lequel j'ai cuit les comptoirs, nous plaçons le comptoir, la crème à la vanille, la crème fouettée et à nouveau le comptoir, la crème à la vanille, etc. jusqu'à ce que nous ayons fini les comptoirs et la crème. Décorez à votre guise.


Vidéo: Otilia - Deli Gibi Anas otman Remix 2020 (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. JoJolar

    Je considère que vous n'avez pas raison. Discutons-en.

  2. Mezizuru

    Fascinant. J'aimerais également entendre l'opinion des experts à ce sujet :)

  3. Fejin

    ours ... je voudrais ça :)))

  4. Abir

    Entre nous, c'est évident. Je vous suggère d'essayer de rechercher google.com

  5. Taull

    This message, amazing))), interesting to me :)



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