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La société Cat Wine Company « Original » fait face à la concurrence sur le marché

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L'été dernier, une entreprise du Colorado Pic Apollon a lancé une gamme de vins biologiques, naturels et sans alcool pour chats et chiens, se présentant comme « l'établissement vinicole d'origine pour chats ». Maintenant, il y a de la concurrence, comme Cave pour animaux de compagnie est récemment entré en scène avec ses propres offres de bars pour chats et chiens - et Apollo Peak n'est pas content.

Selon Le New York Times, Apollo Peak a accusé Pet Winery d'être un "imitateur", en partie parce que les entreprises partagent un penchant pour les noms de produits créatifs tels que "The Catbernet 8 Meownce Bottle" (Apollo Peak) et "Meow & Chandon" (Pet Winery).

"Apollo Peak ne détient pas le marché", a déclaré Taryn Nahm, co-fondatrice de Pet Winery.

Selon Nahm, l'entreprise a sa propre philosophie et des recettes uniques, comme une variante de vin de chat à base d'huile de saumon et d'herbe à chat.

Brandon Zavala, directeur général d'Apollo Peak, vendait auparavant des aliments pour animaux de compagnie, mais a pensé à l'idée d'un vin de chat « sorti de nulle part », selon le New York Times.

"Un animal de compagnie ressemble plus à un ami, un colocataire ou un membre de la famille", a déclaré Zaval. « Pourquoi leur donnons-nous simplement de l'eau ? »

L'idée de traiter les animaux de compagnie davantage comme des personnes se développe. L'année dernière, une enquête menée par MarketResearch.com ont constaté que 62 pour cent des propriétaires de chats et 64 pour cent des propriétaires de chiens considéraient que leurs animaux de compagnie faisaient partie de la famille.

En fin de compte, il est sûr de dire que chaque parent d'animal de compagnie devrait pouvoir se détendre et savourer un verre de vin avec son ami à quatre pattes, quelle que soit l'étiquette que votre chat ou votre chien préfère.


Poulet Jerk jamaïcain

La meilleure recette de jerk que nous ayons jamais goûtée, que nous avons publiée pour la première fois en 1995, est à la fois parfumée, brûlante et fumée. C'est de notre ancien collègue Paul Chung, un cuisinier autodidacte aventureux qui a grandi en Jamaïque et a goûté à la jerk de presque tous les coins de l'île. Pour un maximum de saveur, laissez le poulet mariner toute la nuit.En 2018, Food & Wine a classé cette recette parmi nos 40 meilleures : Il existe autant de variantes du poulet jerk en Jamaïque que de cuisiniers sur l'île, mais la plupart partagent la même méthode : le poulet est enrobé d'un mélange d'assaisonnement dominé par les épices et les piments, puis grillé. Cette version vient de Paul Chung, un cuisinier autodidacte d'origine sino-jamaïcaine qui travaillait dans la salle du courrier chez Food & Wine. Il est merveilleusement épicé, fumé et parfumé et contient tout ce que vous voulez que le poulet jerk soit. Mais qu'est-ce qui met celui-ci au-dessus de tous les autres ? La clé est d'inclure des cinq épices chinoises dans la marinade : &ldquoCette étincelle de cannelle rehausse la riche saveur de clou de girofle conférée par les baies de piment de la Jamaïque », a écrit Marcia Kiesel. Pour de meilleurs résultats, laissez le poulet mariner pendant la nuit, afin que l'assaisonnement ait le temps de bien pénétrer la viande. Le poulet peut également être rôti au four si vous le souhaitez.Plus : Plus de recettes de poulet et de conseils


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Voir la vidéo: Dont drink alone; a Denver company makes cat wine (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Tojazuru

    Merci pour l'aide dans cette question. Je ne le savais pas.

  2. Avicenna

    Vous avez probablement tort?

  3. Tuzahn

    Beau merci ...

  4. Hesutu

    Je suis désolé, mais à mon avis, vous avez tort. Je suis sûr. Essayons de discuter de cela.

  5. Kolby

    Je suis désolé, ce n'est absolument pas nécessaire pour moi. Il existe d'autres variantes ?



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