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Gâteau marbré au fromage

Gâteau marbré au fromage

Pour le début j'ai préparé la composition du fromage. J'ai mélangé le fromage avec le sucre en poudre, j'ai ajouté les jaunes, la semoule et la farine mélangée à la levure.

J'ai bien mélangé et ajouté l'essence de citron. J'ai battu les blancs d'œufs et les ai ajoutés à la composition du fromage en remuant légèrement.

À la fin, nous ajoutons des fèves de chocolat, des raisins secs, des canneberges selon les préférences.

Pour le dessus, bien mélanger les 5 œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'il double de volume. Ajouter graduellement l'huile en remuant constamment.

Mélanger la farine avec la levure chimique et le cacao et ajouter progressivement sur les œufs en alternance avec le lait.Verser cette composition dans la plaque dans laquelle j'ai mis du papier sulfurisé. À partir de la composition du fromage, placez la cuillère sur le comptoir avec la cuillère.

A l'aide d'un bâtonnet à brochette j'ai légèrement mélangé les deux compositions.

Mettez la plaque dans le four chaud et faites cuire jusqu'à ce que les bords se décollent.Nous faisons également le test du cure-dent.

J'ai utilisé du fromage cottage Lidl.


Vidéo: Recette de Cake Marbré Chocolat Vanille (Novembre 2021).