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Gâteau au citron

Gâteau au citron

Recette de gâteau aux prunes au citron par du 04-08-2014 [Mis à jour le 04-08-2014]

J'avais envie d'un gâteau aux prunes au citron moelleux, beurré et très citronné, alors je me suis mis au travail dans l'espoir d'obtenir le résultat souhaité et heureusement, j'ai frappé la marque. La recette que j'ai développée pour réaliser ce gâteau au citron et aux prunes implique l'utilisation d'un yaourt au citron, le jus et le zeste d'un citron bio, puis je l'ai glacé avec du sucre en poudre et du jus d'agrumes, un goût et un parfum enivrant, essayez-le puis dites-moi. Amis Je commence ma dernière semaine de travail, une bonne journée à ceux qui passent par ici!

Méthode

Comment faire un gâteau au citron et aux prunes

Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir à température ambiante.
Mélanger la farine, le zeste de citron râpé et la levure chimique dans un bol

Battez les œufs avec le sucre pendant 10 minutes, jusqu'à ce que les œufs soient bien gonflés.


Ajouter le beurre (maintenant froid), le yaourt et le jus de citron. Bien mélanger pour tout mélanger.

Ajouter enfin la farine tamisée avec la levure chimique en remuant doucement.

Verser dans le moule graissé et fariné et placer dans un four préchauffé à 180 ° pendant 30 à 40 minutes.

Une fois prêt, sortez-le du four puis décorez le gâteau au citron et aux prunes avec du sucre glace ou de l'eau glacée



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