Les meilleures recettes

Dumplings aux courgettes et à la ricotta

Dumplings aux courgettes et à la ricotta

Recette Boulettes de courgette et ricotta du 08/03/2017 [Mis à jour le 08/03/2017]

le Dumplings aux courgettes et à la ricotta c'est un plat principal savoureux et très facile à préparer. Ils sont préparés à partir de courgettes crues râpées à combiner dans un mélange de ricotta, fromage, raisins et basilic, avant d'être cuits au four. Doux à l'intérieur et croquants à l'extérieur, ils sont appréciés des petits et des grands et ont besoin de très peu de gouttes d'huile!
Il y a déjà quelques temps je vous ai donné la recette de délicieuses boulettes de courgettes et vous l'avez beaucoup apprécié, j'espère que cette nouvelle idée vous plaira aussi;) Ami bassins et bonne journée, je vais affronter une autre journée de chaleur intense en cuisine ... soupir, sangloter: /

Méthode

Comment faire des boulettes de courgettes et de ricotta

Lavez les courgettes, coupez-les et râpez-les dans un bol.

Ajoutez la ricotta, l'œuf, les fromages râpés. sel et basilic haché.
Mélangez les ingrédients pour obtenir un mélange homogène (s'il est trop mou, ajoutez quelques cuillères à soupe de chapelure)
Maintenant, formez les boulettes de viande et passez-les dans la chapelure.

Maintenant, mettez les boulettes de viande dans une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et arrosez-les d'un filet d'huile.
Cuire au four préchauffé à 180 ° C pendant environ 30 minutes.

Vos boulettes de courgettes et de ricotta peuvent être apportées à table.


Vidéo: Easy Ricotta Gnocchi. Chef School (Janvier 2022).