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10 grands plats à faire avec des légumes surgelés

10 grands plats à faire avec des légumes surgelés


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Mettez les idées fausses sur les légumes surgelés derrière vous - ils rendent ces recettes faciles

Ces recettes sont rendues faciles avec des légumes surgelés.

On nous a dit (à maintes reprises) que manger une variété de légumes est nécessaire pour une alimentation saine et bien équilibrée. Mais nous savons qu'il est difficile de se rendre à l'épicerie chaque semaine et de prendre le temps de laver et de hacher les légumes frais. Pour vous assurer d'obtenir votre dose quotidienne de légumes verts, essayez de remplacer les légumes frais par des légumes surgelés. Nous avons rassemblé quelques-unes de nos recettes faciles préférées qui utilisent des légumes surgelés pour des repas de semaine rapides et simples.

Conserver quelques-uns de ces aliments de base dans votre congélateur, des épinards surgelés aux fleurons de brocoli surgelés et, bien sûr, aux petits pois surgelés, peut réduire le temps de préparation et de cuisson. Beaucoup de gens, cependant, pensent que les légumes surgelés sont inférieurs aux frais. Mais les rédacteurs en chef de Cook à The Daily Meal ne pouvaient pas être plus en désaccord. Non seulement les légumes surgelés offrent des options hors saison pendant les mois hors saison, mais ils ont également une durée de conservation plus longue, ce qui réduit les achats d'épicerie. Ils sont aussi souvent plus économiques, car vous pouvez les utiliser à votre guise alors que les légumes frais peuvent se détériorer si vous n'avez pas le temps de les cuisiner tout de suite.

Les légumes surgelés sont emballés et congelés à leur apogée, ce qui les rend parfois plus savoureux que les légumes crus qui se sont décomposés pendant le transport. Alors, mettez de côté l'idée fausse des légumes surgelés et procurez-vous quelques paquets à avoir en attente dans votre congélateur. Découvrez quelques-unes de ces recettes et lancez-vous dans la décongélation !

Emily Jacobs est la rédactrice de recettes chez The Daily Meal. Suivez-la sur Twitter @EmilyRecipes.