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Tendance actuelle : l'engouement pour le homard à Londres

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La tendance des crustacés se fraie un chemin dans la scène culinaire décontractée de Londres

Lobster Kitchen propose des rouleaux de homard, du homard entier et des repas de queue de homard pour pas plus de 19 £ (30 $).

Profiter d'un homard frais et succulent à Londres n'a pas besoin d'être une expérience exorbitante, grâce à la tendance croissante de la ville à proposer des joints de homard décontractés adaptés à tous les budgets.

On peut vaguement attribuer le mouvement de homard abordable de Londres au Burger & Lobster à six emplacements; pour seulement 20 £ (31 $), on peut manger du homard bouilli, grillé ou «roulé» avec de la salade et des frites, et ils attirent des foules animées et animées depuis 2011.

Cette saison, les restaurateurs ont adhéré au mouvement alors que les joints de homard de style Nouvelle-Angleterre poussent dans le centre de Londres. Lobster Kitchen a ouvert ses portes fin octobre à Fitzrovia, suivi de Mayfair's Smack début novembre, et Fraq's Lobster Shack fera ses débuts à Fitzrovia plus tard ce mois-ci.

Lobster Kitchen propose des rouleaux de homard, du homard entier et des repas de queue de homard pour pas plus de 19 £ (29 $) et des accompagnements tels que du maïs en épi, des cornichons frits et du macaroni au fromage au homard.

Smack, une cabane à homard appartenant à l'équipe Burger & Lobster, pourrait être la plus économique du groupe, offrant une chaudrée de homard pour 3,60 £ (6 $) et des rouleaux de homard pour 9 £ (14 $); la rumeur dit que Fraq's proposera des prix similaires à ceux de Lobster Kitchen.

Pour que vous puissiez goûter à cette délicieuse tendance, voici un conseil : pour célébrer leur grande ouverture, Lobster Kitchen offre 50 % de réduction sur l'ensemble de son menu alimentaire jusqu'au 28 novembre aux convives qui s'inscrivent pour rejoindre leur Claw Club.


Comment la forme physique a changé en 2020 - et les tendances à espérer en 2021

Cette année a changé l'apparence de nos vies de bien des manières (ou presque). Et notre routine de conditionnement physique est un domaine où nous avons constaté des changements importants. Un nouveau rapport sur les tendances publié par ClassPass, un site d'abonnement qui permet aux membres de réserver des cours de fitness en personne et en ligne et des traitements de bien-être dans divers lieux, nous a donné un aperçu de l'évolution de nos habitudes d'exercice au cours de la dernière année - et ce à quoi nous pouvons nous attendre en 2021.

Être confiné dans nos maisons au cours des neuf derniers mois a fourni à de nombreuses personnes la possibilité de se réengager dans une routine de remise en forme (ou de s'y accrocher pour une once de raison dans un monde où nous vivons maintenant où nous travaillons également). En fait, 25 % des professionnels font plus d'exercice maintenant qu'au début de la pandémie de COVID-19, selon le rapport ClassPass.

Et les changements que nous avons vus cette année deviendront les tendances de la prochaine. Curieux de savoir comment les routines de fitness évoluent ? Voici les principaux points à retenir du rapport et ce que cela signifie pour votre routine de remise en forme en 2021.


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Voir la vidéo: Découvrez le Restaurant Le Capitaine Homard (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Zujinn

    Tout à fait d'accord avec vous. Dans ce quelque chose, je pense que c'est la bonne idée. Je suis d'accord avec toi.

  2. Aodhfin

    Ce sujet est tout simplement incomparable :), je l'aime beaucoup.



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